Non solo l'Italia si preoccupa di tutelare i suoi prodotti enogastronomici (per quanto possibile, visto che i pericoli, spesso, li creano i regolamenti dettati dall'Unione Europea), ma anche il Giappone. Non è un mistero, infatti, che Italia e Giappone siano i Paesi più contraffatti al mondo in tema di gastronomia. Infatti, se all'Italia i problemi...

Se lo dice Google, bisogna crederci. Se il motore di ricerca più cliccato ha messo, infatti, oggi 3 marzo, nella sua pagina principale un'immagine di due bambine che rappresentano Hinamatsuri, la Festa delle Bambine che si celebra il 3 marzo in Giappone, significa proprio che è una festività molto importante. E infatti, piuttosto che il...

Questi giochi olimpici di PyeongChang in Corea del Sud stanno avendo, finora, un vincitore inatteso. Che è fuori dal medagliere ufficiale, ma non importa: il dittatore nordcoreano Kim Jong-un. Che ha deciso bene, anzi benissimo, di inviare ai giochi una folta delegazione di atleti, majorettes, giornalisti e membri del governo, aprendo ancora più dopo la...

Il 2018 si è aperto sicuramente bene, con un sospiro di sollievo per la riapertura delle comunicazioni tra le due Coree e la partecipazione di quella del Nord alle Olimpiadi Invernali di febbraio in Corea del Sud. Un risultato che fino a poco tempo fa sembrava impossibile. Ma Shinzo Abe, il premier giapponese, forse nel...

Due settimane fa ho letto che il Giappone, sempre in previsione delle Olimpiadi di Tokyo nel 2020, intende modernizzare tutte quelle toilette pubbliche che non sono all'occidentale, cioè nelle quali non ci si può sedere ma accovacciare, per renderle più confortevoli per gli utilizzatori occidentali. La notizia mi ha fatto sorridere, sia pur ironicamente, pensando...

Quando due anni fa suonai alla porta di una casa di Shin-Otsuka, a Tokyo, in quella che sarebbe stato il mio alloggio per tre giorni e prenotato tramite il sito Airbnb, tanta fu la sorpresa. Mi aprì sì una signora asiatica, e fin qui niente di sorprendente, in fondo ero a Tokyo, ma con il...

Hong Kong (nella foto) è la città più visitata al mondo. A dirlo è Euromonitor International, azienda londinese specializzata in ricerche di mercato, che pubblica ogni anno la classifica delle destinazioni turistiche in tutto il mondo. Sai che novità, mi viene da dire: era così l'anno scorso, anche l'anno prima in vetta c'era Hong Kong...

Shinzo Abe ha vinto. S'infrange il sogno -di alcuni almeno- di vedere una donna, Yuriko Koike, attuale governatore di Tokyo, nel ruolo di premier giapponese. Ma era una possibilità alla quale non credeva nessuno, neanche lei, sia pure avesse vinto il partito della Koike. Invece l'idea di Abe, di cavalcare il pericolo Corea del Nord...

Odio l'accanimento mediatico nei confronti del clima. Specie d'estate. Se fa caldo, in tv s'invoca il fresco, e quando questo arriva, si spera torni il caldo. Insomma, mettetevi d'accordo. E trovo di una banalità mortale quelle immagini, uguali tutti gli anni, che mostrano, ad es., turisti che bevono da una fontanella per strada o che...

I sandwiches non sono tutti uguali. Per la serie, è un po' che Kim se ne sta buono, quindi dai a parlare di argomenti leggeri :-) Mi sono sempre chiesto, senza trovare una soluzione, perché nell'Europa del Sud, quindi anche in Italia, il panino, o il sandwich (che non è la stessa cosa, lo so),...